レモン風味のチーズスフレです

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チーズスフレに初夏らしく爽やかな、レモン風味をつけました。底には、クッキー生地があり、ラムレーズンが散らしてあります。
スフレの、独特なシュワシュワした食感を楽しんで頂きたいです。
(≧∇≦)

 

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