■ティータイムを楽しくお楽しみください
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- ぶどうロール
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栗ロール
フランス栗と和栗をぺーすとにしてたっぷり絞りました
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- フルーツズコット
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フルーツレアタルト
レアチーズのタルトの上に果物をトッピング
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巨峰・シャインマスカットパフェ
巨峰ムース・ヨーグルトムース・巨峰ジュレ
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シャインマスカットタルト
シャインマスカットをたっぷりと飾ったタルト
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ブルーベリータルト
ブルーベリームース・ブルーベリーあん入り
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かぼちゃのタルト
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キャラメルと洋なしタルト
キャラメルムースと洋なしムースで仕上げました
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スイートポテトとリンゴのタルト
さつまいもをマッシュしカスタード・リンゴ煮に生クリームを入れました
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- 苺 ショートケーキ
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モンブラン
フランス産の栗を使用
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いちじくのタルト
バニラムースの上に旬のいちじくをトッピング
